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最近很懶的用相機拍照...索性用手機直接拍直接上傳~
有時候..真的會不曉得要煮什麼肉來當晚餐
尤其是當你很累..或是很懶的時候....這一道菜只要短短5分鐘就搞定
會知道這道菜是我婆婆很久以前教我的
而她是從公司裡的泰勞那學來的....
我很喜歡吃這一道菜...材料在一般大賣場都有賣
是這罐泰國甜雞醬,只要有它..輕輕鬆鬆就做好了~
材料:
雞肉
油
泰國甜雞醬
作法:
1. 將雞肉跟油炒一下~ 炒至半熟
2. 加入些水
3. 加入甜雞醬
(多寡就看人的習慣啦~)
4. 蓋上鍋蓋---- 悶~~
5. 讓醬汁濃稠一點..這樣比較好吃
6.確定熟了...就可以盛起~
時間剛剛好5分鐘.....一道雞肉就這樣煮好了~
也很適合當下酒菜喔~~
不過..在煮的時候要注意一點..因為甜雞醬有糖的成份.
所以肉類會容易焦了~所以別忘了多翻幾下嘿~~
很簡單喔~~
你們也可以試試喔^^
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